Высшее учебное заведение, Филиал Московского государственного университета технологий и управления в г. Чебоксары (Чувашская Республика), было основано в 1999 году. 22 июля 2008 было получено свидетельство о государственной аккредитации.
В вузе «Филиал Московского государственного университета технологий и управления в г. Чебоксары» проходит обучение по следующим специальностям: «Бухгалтерский учет, анализ и аудит», «Менеджмент», «Менеджмент организации», «Технология продуктов общественного питания», «Технология продуктов питания», «Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий», «Технология хранения и переработки зерна», «Товароведение и экспертиза товаров», «Экономика», «Экономика и управление на предприятии»